Beeren Zitronen Cheesecake mit Schokokuss

Guten Morgen!
Meine Grosse hat sich eine Geburtstagstorte mit Beeren 

und Schokolade in rosa gewünscht.

Und so habe ich sie gemacht:

Zutaten:

(für die Böden)

200g Butter

120g Zucker

1 Päckchen Vanillzucker

4 Eier

280g Zucker

1 TL Backpulver

90ml Milch

1 TL Abtrieb von 1 Bio Zitrone

(für die Creme)

500g Frischkäse

250g Mascarpone

120g Puderzucker

ca. 250g gemischte Beeren (püriert)

Zubereitung:

Für den Boden die Butter mit dem Zucker schaumig rühren.

Die Eier einzeln dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen

und unterheben. Milch und Zitronenabrieb dazugeben. Den Teig in 2 kleine

Springformen (15cm) gleichmässig aufteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen.

Den Stäbchentest machen. Boden auskühlen lassen und dann 

2x horizontal durchschneiden.

Die Zutaten für die Creme verrühren. Je nach Farbwunsch mehr oder weniger

Beeren dazugeben. Die Creme auf die Böden geben. Alles aussenherum

gut verstreichen bis die Torte mit Creme eingedeckt ist.

ca. 2 Std kühl stellen.

Abschliessend den Zartbitterguss obendrauf giessen.

Nochmals kühlen.

Dekoriert habe ich mit rosaroten Dahlien.

Die 13 als Wunderkerze habe ich bei XNOS gefunden.

Dabei ist auch unser neues Geschirr auf den Tisch gekommen.

Die Farben sind schön bunt und wirken dennoch nicht überladen.

Das Bloomingville Geschirr Patrizia 

habe ich HIER gefunden.

Ich wünsche Euch eine schöne Woche,

liebe Grüße,

Anja

P.S.:

Geschirr ist von Push & Coco

Der kuschelige Kapuzenpulli ist von Boden

livingroom details

Ich habe heute mal wieder ein paar Einblicke in unser Wohnzimmer.

Mit Beginn der kälteren Jahreszeit freu ich mich auch immer wieder

mal ein paar Details umzudekorieren.

Ein paar wirklich hübsche und zudem günstige Teile habe ich

wieder bei homefinity gefunden. Ich mag den Shop sehr gerne. Die

Sachen sind sehr hochwertig und zudem erschwinglich.

Das grosse Windlicht mit massivem Holzbase ist 

toll. Lässt sich auch sicher mit Deko wie Kürbissen etc. füllen.

Und zur gemütlichen Jahreszeit gehören Windlichter ja sowieso dazu.

Ausserdem habe ich mich in diese süssen Magnolien verliebt. Ich bin kein 

Freund von unechten Blumen, dafür sind echte einfach viel zu schön aber hier habe 

ich mal eine Ausnahme gemacht.

Die sehen nämlich wirklich toll aus und haben eine super hübsche Farbe.

Die ovale Schale und die schönen Edelstahlkugeln mag ich auch sehr gerne.

Die Kugeln strahlen irgendwie Ruhe aus;-).

Ich freu mich jetzt auf den Herbst!

Jetzt muss ich backen, denn meine grosse Tochter

wird morgen zum Teenager...naja ist sie eigentlich schon länger aber

morgen sind es offiziell dreizehn Jahre:-)!

Liebe Grüße,

Anja

P.S.

Windlicht, Edelstahlkugeln, Schale und Blume:

homefinity

5 schnelle und günstige Dekoideen für dein Wellness Bad

Verwöhnt von den schönen Wellness Wochenenden, hatte ich das

Bedürfnis mein Badezimmer zuhause auch ein bisschen zu verändern.

Keine großen Sprünge, sondern nur ein paar Kleinigkeiten. 

Ein neuer Spiegel macht viel her und ein paar 

kleine neue Dekorationen, die nicht aufwendig sind aber einen 

grossen Effekt haben.

Zeitlich sehr passend wurde ich von Palmolive gefragt ob ich 5 Dekorationsideen

mit der Décor Seife Lemongrass von Palmolive in einem stylischen,
leuchtenden Grün in meinem Badezimmer vorstellen möchte.
Die Deko-Ideen sind ganz einfach nachzugestalten und
zudem für wenig Geld umsetzbar. Ich zeig Euch heute wie ich mit
einem kleinen Budget von 50,00 Euro das Bad verschönere.

Und hier meine Tipps für dein Wellness-Bad

Nr. 1 

Schalen:
Mit Schalen kann man wirklich eine ganze Menge anstellen.
In ihnen findet man Platz für viele verschiedene Dekogegenstände.
Ich habe zwei Holzschalen bei Depot gefunden und sie
mit Steinen und Blüten gefüllt und schon habe ich eine kleine
Wellness Oase in mein Badezimmer gezaubert.

Nr. 2

Blumen:
Blumen muss man nicht immer nur im Wohnzimmer dekorieren.
Auch im Bad machen sie sich wunderbar. Vor allem in abgestimmten Farben. In
meinem Bad stehen grüne Annabelle Hortensien aus meinem Garten.
Das vermittelt Wohnlichkeit und macht sich dekorativ sehr gut.

Nr. 3
Steine und Muscheln:

Steine und Muscheln strahlen Ruhe aus. Sie tragen dazu bei das Auge
unverzüglich zu entspannen und stellen eine Assoziation zu
Urlaub und Meer her.

Nr. 4

Dekoregale:
Regale sind der ideale Ort um schöne
Dekorationsstücke in Szene zu setzen. Man kann sie schon
sehr günstig bei Ikea oder wie meine bei Tchibo erwerben.

Nr. 5

Kerzen:
Kerzen zaubern im Handumdrehen eine gemütliche und
wohlige Stimmung in Euer Badezimmer. Vor Allem Duftkerzen sorgen
für den absoluten Wohlfühl Faktor. Vor Allem in der kommenden,
gemütlichen Jahreszeit.

Ich hoffe meine kleinen Ideen haben Euch gefallen.

Schaut mal auf den Blog beautyrella. Mit ihr habe ich eine kleine Challenge:-).
 Sie stellt die Palmolive Seife Mulberry dort heute vor.

Auf Instagram habt ihr später übrigens die Möglichkeit an einem tollen
Gewinnspiel von Palmolive teilzunehmen.

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende,

liebe Grüße,

Anja

*In Kooperation mit Palmolive

A sunday autumn tarte and sunday fashion: Black is beautiful!

Gestern gab es hier eine leckere Herbst-Käse-Tarte.

Mit Feigen und blauen Trauben. Das Rezept ist einfach und die

Tarte macht etwas her...auf der Sonntags-Kaffee-Tafel.

Herbstliche Käse Tarte mit Feigen und blauen Trauben:

Zutaten

Für den Teig:

100g Zucker

250g Mehl

0,5TL Backpulver

1 Prise Salz

125 kalte Butter in Stücken

1 Ei

Für die Füllung

250g Mascarpone

2 EL Zucker

1 Päckchen Bourbon Vanille

Für den Belag:

Feigen, blaue Trauben

roter Tortenguss

Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Den Teig zubereiten.

Gut durchkneten, in Folie einpacken und ca. 30 min.

in den Kühlschrank legen.

Alle zutaten für die Creme vermischen und ebenfalls kalt stellen.

Den Teig ausrollen und in eine runde Tortenform geben. Ränder festdrücken.

Mit Hülsenfrüchten beschweren. Wie HIER.

Im vorgeheizten Ofen ca. 20 min goldgelb backen.

Abkühlen lassen und dann mit der Creme bestreichen.

Früchte beliebig auflegen und mit dem Tortenguss bepinseln.

Dazu schmeckt auch ein Klecks Vanille-Schlagsahne.

Ausserdem zeige ich Euch heute noch mein Sonntags Outfit. 

Kann natürlich auch zu anderen Anlässen und an anderen

Tagen getragen werden...Die Bilder hat wieder meine Freundin

von mir gemacht:-). War ein sehr lustiges Shooting;-).

Und weil es so Spass macht, kommen sicher auch in Zukunft

noch ein paar mehr dieser Sorte...

Genauso gerne wie ich es lässig mit Jeans und weiten Cardigans mag,

liebe ich den eleganten Look und es gibt ein paar Kleidungsstücke

die muss ich immer im Schrank haben.

Dazu gehört eine schöne schwarze, klassische Bluse.

Die lässt sich zudem auch sehr gut mit Jeans und Boots kombinieren...

und eigentlich auch immer dann wenn man mal garnicht weiss welches 

Oberteil man heute anzieht. Denn damit kann man nichts falsch 

machen! Meine Bluse hat eine bequeme Passform mit angeschnittenen Ärmeln 

und einem Seidenanteil. Bekommt ihr grad im SALE HIER.

Nr. 2 ist der schwarze Bleistiftrock.

Der macht eine gute Linie und lässt sich auch mit vielen weiteren Oberteilen 

kombinieren. Ich trage den Richmond Rock von Boden aus 

Powerstretch-Gewebe.

Dazu kombiniere ich eine clutch und einen schmalen Gürtel im Leo Print.

Ich liebe Animal Print als Highlight für klassische Outfits.

Das gibt dem Ganzen eine besondere Note und wirkt nie langweilig.

Ein Paar Peep Toes runden das Outfit ab!

Ich wünsche Euch eine schöne Woche,

liebe Grüße,

Anja

P.S.:

Outfit: Boden

P.S:
Die Sitzkissen bei meiner Mövenpick Verlosung hat gewonnen:
Fräulein Sonnenschein

Herzlichen Glückwunsch!

Herbstoutfit

Ich habe mich schon mit ein paar herbstlichen Stücken eingedeckt.

Zur Zeit zeigt sich der Sommer zwar nochmal von seiner schönsten Seite

aber der Herbst kommt...bestimmt:-).

Diese hübsche Leder saddle bag habe ich bei Boden gesehen. Es war quasi Liebe auf

den ersten Blick. Ich mag vor Allem die Grösse. Da passt alles rein und man kann

sie bequem umhängen. Passt zu allen Outfits und cognac ist sowieso meine

Lieblingsfarbe bei Leder.

Ein absolutes MUSS sind Strickjacken im Herbst. Am liebsten ebenfalls in

naturfarben. Diese hier habe ich in beige und in schlammfarben.

Sie hat eine süsse Goldnaht und lässt sich ebenfalls super

mit sämtlichen Herbstoutfits kombinieren. 

Bekommt ihr in der Villa Smilla.

Dazu passen destroyed Jeans und kleine Wildleder boots. Die schwarzen

sind ebenfalls von Boden und haben einen süssen goldenen 

Reissverschluss an beiden Seiten.

Ich wünsche Euch einen schönen Donnerstag,

liebe Grüße,

Anja

P.S.

Strickjacke: Villa Smilla

Ledertasche, schwarze Boots und Ledergürtel: Boden

(T-Shirt: Mango, Jeans: 7for all mankind, Boots: Marant)

Und lieben Dank an meine Freundin für die Bilder von mir ;-)!